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运河老字号
作为大运河南端的起点，杭州一直是个文化发达、经济繁荣之城。大运河开凿后，穿城而过，通江达海，更是给杭州这座古城注入了活力，孕育出一批历史悠久且地方特色鲜明的杭州老字号。如张小泉剪刀、王星记扇子、西湖绸伞、孔凤春、胡庆余堂、叶种德堂等。
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